2020/08/12 20:07

味噌から水分が!その成分や安全性をまとめてみた

味噌をしばらく保存していると、何やら水っぽいものが出てきた経験はありませんか?「なんか怪しい...」「もしかして腐ってる?」そう感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回はこの味噌から出てくる謎...

2020/07/17 23:29

【有山農園】味噌の味の決め手は「水」!その重要性を解説します

こんにちは!みなさんも1日に1度は「味噌」を口にするかと思います。そんな味噌を作る上で、「水」が重要な役割を果たしていることをご存知ですか?この記事では、味噌において「水」が果たす役割や、その重要性...

2020/07/13 19:01

【有山農園】公式ECサイトを開設しました!

【有山農園公式ECサイト開設】味噌などの加工品を販売します!はじめまして!神奈川県座間市の農家「有山農園」です。この度、「有山農園 公式ECサイト」をBASEにて開設いたしました。このECサイトでは、主に当園...