2020/07/13 19:01
【有山農園公式ECサイト開設】味噌などの加工品を販売します!
はじめまして!
神奈川県座間市の農家「有山農園」です。
この度、「有山農園 公式ECサイト」をBASEにて開設いたしました。
このECサイトでは、主に当園で製造している味噌や梅干しを販売します。
当園にて栽培した農作物は主に地元の産地直売所に出荷しておりますので、ご容赦ください。
コンセプトは「これからの時代にこれまでの農家の価値を提供する」
時代の変化によって失われていくものがありつつも、後世に残していく価値が農家には残されていると考えています。
変わりゆく時代の中で変わらない価値を提供し続ける
現代の小作農家は少子高齢化や首都圏への人口集中のような時代の変化とともに、窮地に追い込まれています。
しかし、これらの時代の変化に沿って、私たち農家も変化しなくてはならないと考えています。
この「自らの変化」の一環として、この度ESサイトを開設する運びとなりました。
しかし、自らの変化が求められる時代でありながら、古き良き日本の食文化を後世に継承していく必要性も同時に感じています。
味噌や梅干しなど、現代の大量生産の時代に取り残されてしまった手作りの価値をみなさんに提供していければと思います。
ただ作るだけでなく、「どう作るか」「なぜ作るか」にこだわり、徐々にみなさんに有山農園のファンになっていただけるよう、努力してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします!
有山農園